LIBERA BIO - MEGERA

Birra Chiara Artigianale – Winter Ale

Birra biologica dal colore ambrato. Prodotta con malti selezionati, luppoli tedeschi ed inglesi e leggermente speziata, è una birra pensata per il consumo invernale.
È una birra realizzata secondo la tradizione delle birre invernali grazie all'uso di spezie, quali cannella, ginepro e zenzero, che ne caratterizzano il gusto.
Appena versata colpisce l'aroma di frutta matura, mentre al primo sorso l'etilico della birra (8,5%alc vol) è ben bilanciato dalla speziatura.
Il particolare processo produttivo e la lunga maturazione a 0°C la rendono limpida e di corpo non eccessivo.
Il risultato è una birra a tutto tondo che ben si adatta ai piatti tipici invernali: portate con polenta piuttosto che carni alla griglia e ancora sughi dal sapore forte, senza però sfigurare in abbinamenti golosi a base di cioccolato, castagne e frutta secca. Da non perdere l’abbinamento con il tiramisù!

 

Birra biologica.
Ingredienti acqua, malti d’orzo* (Vienna, Pilsner), zucchero*, luppoli* (Perle, Sovereign), spezie*, lievito. (*da agricoltura biologica)

 

 

Alc. 8,5% vol.  
Bottiglia da cl 75        

disponibile solo nel periodo invernale