LIBERA BIO - Morgana

Birra Rossa Artigianale - Biere de Garde

È una birra biologica artigianale rossa ottenuta da un’antica ricetta della regione del Pas de Calais.
Prodotta con 5 malti diversi ed ottenuta con lievito di alta fermentazione si presenta con un colore ambrato.
La gradazione alcoolica di 8,5% è poco percepibile grazie al corpo equilibrato che la caratterizza.
Rifermentata in bottiglia, prima di essere messa in commercio viene tenuta per tre mesi in cantine a temperature di 10°C per favorirne la maturazione.
Il gusto di Morgana è esaltato da carni alla griglia o speziate, sughi corposi e paste ripiene dal gusto forte.

 

Ingredienti: acqua, malto d’orzo* e frumento*, zucchero di canna*, luppolo Perle* e Hallertauer*, pepe nero*, scorza d’arancio, lievito. (*da agricoltura biologica)

 

Alc. 8,5% vol.